吃生松子有什么好处（松子不饱和脂肪酸）

吃生松子的好处：1、松子的营养价值很高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质；2、松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用；3、老年人常食用松子，有防止因胆固