银耳的家常做法 银耳的烹饪方法

可以做银耳百合汤，具体做法如下：1、材料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙 。2、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；3、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出