凉拌莜面的做法 怎么做凉拌莜面

1、食材：莜面200g、黄瓜半根、西红柿半颗、葱花适量、蒜两瓣、盐一小勺、花椒一小勺、大料一小勺、姜面一小勺、鸡精一小勺、醋一大勺、酱油两滴。 2、热两碗热水，水沸腾了之后待。取出莜面放入热水中煮五分钟。 3、这个空隙的时间把黄瓜切细丝，把