火爆对虾如何做 火爆对虾做法

1、先把对虾洗净。 2、然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟。 3、小红椒洗净切成大块备用。 4、热锅倒油，烧制八成熟。 5、等八成熟后放入小红椒炒香，也可以加点花椒在里面，再倒入对虾。翻炒至变色再爆炒几