饭店萝卜猪杂汤怎么做 饭店萝卜猪杂汤做法

1、主料：白萝卜300克、猪肝100克。 2、辅料：香油几滴、盐5克、淀粉8克、生姜1块、小葱1棵、生抽几滴、白醋几滴。 3、白萝卜去皮洗净切成薄片。 4、猪肝切成薄片。 5、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。 6、生姜切成片，小葱切细。 7、锅