蒸虾子的正确方法 蒸虾子的正确方法介绍

1、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。2、然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。3、准备一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切碎。4、把大葱和生姜丝铺在虾