柿子应该怎样去除碱味（脱涩柿子即可密封）

1、把柿子装在容器中，用酒或酒精喷于柿子的表面，密封3-5日即可脱涩；2、把柿子放入35℃温水中，2天即可脱涩；3、柿子堆中混入梨、山楂等，然后密封3-5日即可脱涩(一个梨可脱涩10个柿子) ；4、把柿子装在塑料袋中，密封2日即可脱涩；5、