青椒土豆丝怎么炒好吃（青椒适量翻炒调入）

原料：青椒，土豆。做法：1、青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝。2、土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻。3、炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香。4、放入土豆丝翻炒。5、调入适量生抽。6、翻炒均匀后，放入青椒丝。7、青椒丝炒至