冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的（雪梨蒸锅边沿纯净）

1、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处。2、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。3、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。4、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。5、雪梨洗净，在靠近蒂部切2