蛋白怎么做好吃 蛋白如何做好吃

1、主料：蛋白4个。辅料：油适量、蒜少许、辣椒酱1汤匙、生抽1汤匙、香菜少量、鸡粉少许、青椒半个、红椒半个。2、把煮熟后的鸡蛋剥去外皮，蛋白、蛋黄分离出来。3、取出来的蛋白放案板上切成小丁后码入盘中备用。4、青椒去籽洗净切小丁，蒜也切小丁，