肉丸子怎么做才好吃 肉丸子做才好吃的方法

1、将买回来的猪肉进行简单刮毛清洗之后，然后去掉猪皮，切成薄片备用。2、然后将切成薄片的猪肉剁成肉末。这里用手工剁肉馅，口感会更好，猪肉剁得越碎越好!3、然后往碗里放一小勺盐备用。4、将肉末倒在加盐的盆子里，然后往肉末上加入酱油，搅拌均匀。