叶黄素和核黄素之间有啥区别

叶黄素和核黄素的区别就是定义不同，叶黄素是一类具抗氧化性的有机物，又称类胡萝卜素，类胡萝卜素在人体中经过代谢可以转化成维生素A，而核黄素是一种优良的氧化还原的电子载体，又称维生素B2，广泛的存在于自然界的各种生物体中，可用于预防部分口腔炎症