鱼排是什么做的（鳕鱼鱼排脊椎动物）

鱼排是用鳕鱼肉做的。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。鳕鱼属脊椎动物门(Ver