柠檬不酸是怎么回事（柠檬柠檬酸调味料）

柠檬不酸可能是早采柠檬，早采柠檬未成熟，香味和酸味都很淡。柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜