麻辣烫微辣做法 如何制作家常微辣麻辣烫

1、姜切片、大葱切段、大蒜剥皮待用、干辣椒若干剪成段、其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发。土豆、藕清洗干净后切片。小油菜、西兰花用盐水洗净后控水。所有材料收拾好后穿成串备用。3、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸至姜片焦黄，放豆瓣酱和