胡萝卜肉丸子的家常做法 怎么做胡萝卜肉丸子

1、准备好食材。胡萝卜，猪肉碎，鸡蛋，虾米，香菇，炸粉。 2、胡萝卜切细丁，香菇泡发好切细丁，香菜切小，虾米洗净切小。 3、所有材料放在一个盆中，调入少许盐佐料。 4、倒入炸粉，不要一次性加，等下搅匀再酌情加，加少许面粉拌均。 5、锅中热油