豌豆臊子肉怎么做重庆的青豌豆臊子是怎么做的

更新时间:2024-11-23 15:20:06 点击:目前没有统计

1、主料：五花肉350g、牛肉150g、青豌豆50g、植物油200g。2、辅料：大蒜一个、老姜量同大蒜、芽菜（榨菜代替）150g、郫县豆瓣酱100g、盐、料酒少许、花椒粉、十三香咖啡勺一大勺、鸡精少许、干辣椒或辣椒粉看口味。3、最好手工将五