茄子青椒的做法和配方青椒炒茄子的步骤

更新时间:2024-11-23 15:19:45 点击:目前没有统计

1、主料：茄子2个、柿子椒4个、植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精少许、朝天椒1个。2、青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状。3、茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状。4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热