蒜炒油菜如何做 蒜炒油菜做法介绍

1、用料：油菜250g、大蒜 5-6瓣、盐适量、蔬菜精适量、蚝油少许。2、油菜去黄叶，去根儿，掰成一片一片的。3、取五、六瓣蒜切末，锅中放油烧热。4、下蒜末炝锅 炒至微黄，下油菜翻炒。5、加入少许蔬菜精调味，加入少许蚝油提鲜，加一点盐调味。