羊肉T骨怎么做 香煎T骨羊排的做法介绍

1、五香粉，黑胡椒，孜然粉，白胡椒，盐，麻油适量洒在洗净的羊肉T骨表面，腌制1-2小时，隔夜更好。孜然可适量多加一些。2、色拉油下厚平底锅大火加热，下小红洋葱切碎铺满一半。3、下羊排开始煎，注意掌握时间。开始煎到表面变色时候放在洋葱上煎，用