肘子的家常做法窍门 肘子的家常做法是什么

1、食材：肘子，葱姜，酱油，盐，糖；大料：香叶，八角，桂皮。2、汤锅洗净，将清水煮开；3、在烧水过程中可能先准备料材；4、猪肘刮洗干净，放入汤锅中；5、可加入姜煮透；6、将煮透的肘子捞出，煮过的汤别倒掉，待用；7、把煮透的肘子放入锅内，锅底