红糖成分红糖成分有哪些

更新时间:2024-11-19 21:09:57 点击:目前没有统计

1、红糖的主要成分是甘蔗，由甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。2