河粉怎么炒好吃 制作炒河粉的方法

1、河粉（六两）、牛肉（一两）、芽菜（二两）、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。 2、先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面。 3、放入芽菜炒到八成熟后，起锅待用。 4、放油烧热再放入河粉，并将调好的味汁搅