简单菜卷的做法大全集 简单菜卷的做法步骤

1、面粉500g，肉馅200g、韭菜一小把、干粉条50g、适量姜末、料酒、盐、十三香、老抽、鸡精。面粉加清水边搅拌边倒水，把干面粉都搅拌成絮状然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒面二十分钟。西葫芦擦丝，菠菜、韭菜切碎，调入食用油、生姜粉、花椒粉，