家庭烧烤串制作方法 家庭烧烤串制作方法介绍

1、羊肉用凉水浸泡一个小时泡出血水。2、牛肉宽条，羊肉切小块。3、放入洋葱，孜然粉，辣椒面，盐，鸡，蛋，腌料。4、搅拌均匀腌制两个小时。5、盘子上放锡纸穿上签子。6、穿好的串在抹上，熟由，放上孜然粉，辣椒面，熟白芝麻。7、放进烤箱烤25分钟