百合圆子的做法和配方 自制百合圆子的做法和配方

1、用料：百合4颗，肉末100克，豆腐100克，盐适量，淀粉适量，小鲜侣适量，姜适量。2、豆腐用勺压碎。3、加肉末、姜末、盐、小鲜侣。4、拌匀。5、百合洗净，剥瓣。淀粉用水稀释。6、把百合瓣泡在淀粉水里。7、一片百合放在心上。8、捏一个肉圆