洋葱鸡蛋饼怎么做 洋葱鸡蛋饼的做法

1、原料：洋葱半个，胡萝卜半个，火腿肠半个，鸡蛋四枚，盐小勺，玉米淀粉一勺，胡椒粉，油，甜辣酱，葱花各适量。2、把准备好的洋葱对半切开，放入冰水中浸泡十分钟，这样子切洋葱时，就不会辣眼睛了。3、泡过的洋葱取出来，和胡萝卜、火腿肠一块切成细丝