血豆腐最简单做法 怎么做血豆腐

1、北豆腐1000克、猪血500克、猪肉850克、食盐50克、五香粉15克。2、做法：白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥；再加入猪血，食盐、五香粉；肥膘肉切成7 毫米粗的条。3、取约50 克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨；