糖姜片的自制方法 自制糖姜片的方法

1、将生姜去皮洗净。2、切片。3、将所有材料放入锅中，没称重的朋友可以看姜片粘满糖即可。4、不用加水，过十分钟后姜汁出来再开火，先用中火煮。5、煮至浓稠转小火。6、煮至很粘时关火后，用锅铲搓。7、直搓至发白反沙即可。8、制好的糖姜片要放冰箱