黄瓜晒干做法步骤 黄瓜晒干怎么做好吃

1、准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。2、将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面。3、选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。4、将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中，倒入两袋盐，戴好手套后，不断用手搅拌使盐