好吃的拔丝山药制作方法怎么做拔丝山药

更新时间:2024-11-17 18:17:31 点击:目前没有统计

1、用料：山药200克，白糖40克，花生油500克。 2、山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。 3、放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。 4、炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖溶化。 5、炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药