如何做咸鹅好吃 生咸鹅的做法介绍

1、食材：咸鹅 1只、胡萝卜 半只、莴笋 1根、嫩豆腐 半块、百叶 两张、姜片 1块、蒜瓣 三只、小米椒 五、六个、葱花 适量、八角 少许、白糖 适量、料酒 少许。2、把咸鹅剁成块，用清水浸泡两到三个小时左右，目的是去除过多的咸味；如果腌制