烟笋炒腊肉的做法 怎么做烟笋炒腊肉

1、食材：腊肉500克、烟笋100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、葱3克、食盐5克、味精3克。 2、腊肉切薄片，辣椒切三角形。 3、蒜，姜，葱切好待用。 4、先炒好腊肉待用。 5、在放入辣椒炒到7分熟起锅。 6、直接倒入锅中把水炒