豆腐酱怎么做好吃 最家常的做法送给你

1、豆腐切块，胡萝卜切小丁，蒜切片，葱切末，备用。2、锅里加适量油，油热后加入花椒面，蒜片和胡萝卜丁，炒香。3、加入豆腐块，煎至微焦。4、加入黄豆酱，翻炒均匀。5、加入小半碗水，少许生抽和老抽。6、待汤汁收干，加入少许鸡精和葱末，翻炒均匀。