照烧酱的制作方法 照烧酱的制作方法是什么

1、首先，我们需要将准备好的洋葱切块，将西芹洗净切块，胡萝卜洗净切丝，蒜瓣切片。2、切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里，加400克清水大火煮开，再小火煮10分钟左右。3、煮好之后，我们需要滤出锅里的料渣，留下大约300克的汤底，加入白糖