西兰花炒之前能不焯西兰花炒之前能不能不焯

更新时间:2024-11-12 09:07:18 点击:目前没有统计

1、炒西兰花一定要焯水，焯水的的目的是能让西兰花熟的快，不夹生，炒的时间短，减少营养物质的流失。2、焯过水的西兰花不仅能够去除它里边的农药残留，而且还能够锁住它的原汁原味，这样的西兰花吃起来才会鲜嫩可口，如果从营养角度来分析的话，那么可能大