白酒能不能和辣条一起吃（糖化白酒蒸馏调味）

1、白酒能和辣条一起吃，但辣条吃多易上火。2、白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。3、辣条又名辣丝、豆筋，是用豆粉或者面粉、小麦粉制