蒜香草菇怎么做 蒜香蘑菇的做法

1、准备食材，将蘑菇、大蒜分别洗净，切好，待用。2、蘑菇切成片状，大蒜切成末即可。3、热锅中倒油，将切好的大蒜末先入锅，很快闻到蒜香。4、然后将切好的蘑菇片入锅，快速翻炒，不停翻炒均匀，大火持续。5、蘑菇片本身的含水量很高，可以加一点点水就