香椿芽腌制多久可以吃（腌制香椿食用去除）

香椿芽腌制7天可以食用。香椿芽腌制方法：1、选择质地嫩、新鲜的香椿芽；2、通过焯烫的方法去除硝酸盐和亚硝酸盐；3、用粗盐腌制；4、腌制后要冷藏或冷冻；5、如果要吃腌香椿芽，要腌制7天以上再食用，而且最好将香椿搭配含有丰富维生素C的食物一起食