黄花鱼的做法家常做法 黄花鱼的制作方法

1、黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。2、准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。3、姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。4、入锅煎，煎鱼一定要热锅热油，才不会粘锅。使用不粘锅可以忽略。5、煎至两面金黄。6、放入姜