求绝味鸭脖的配方（倒入调料小火卤制）

操作流程：鸭脖解冻，卤汤煮沸，检查麻辣味，调至味道，倒入鸭脖，旺火烧开，投入调料，中火熬制30分钟，转小火煮15分钟。具体操作步骤：1、首先把水和油煮开，熬制清汤不放任何调料。2、把锅内的药材捞只需要油。3、把捞出来的油倒入锅里，再加入7分