做菜一定要精确到克吗做菜是否一定要精确到克

更新时间:2024-11-04 09:01:34 点击:目前没有统计

1、做菜不一定要精确到克；做菜时，菜谱上所标注的分量，只是一个参考量值而已，不要按照标出的量下调料或调味品，有时书上还会标注一些调料的用量为少许或适量，所以不必按照书上的用量标准。2、可依据平时的口味放调料与调味品。如果初学做菜，可以先少放