酥肉怎么保存不发霉（冷冻保质期个月冰）

用不透气的塑料袋扎起来，放冰箱的速冻里，吃的时候拿出来吃就可以了。冰箱里冷冻可以保存9个月。冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年。超过一年会风干、发绿、发黄等产生变质。家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温