香菇手撕包菜如何做 香菇手撕包菜的烹饪方法

1、主料：包菜250克，香菇5朵。辅料：油，盐，料酒，葱，姜，蒜，辣椒。2、包菜洗净，去粗茎，撕成片。3、香菇泡好，洗净，切条。4、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。5、下香菇煸炒。6、加点水闷几分钟。7、放下包菜快炒。8、加盐，料酒快炒。9