青岛虾虎又被称为什么虾（蛋白质含量含有青）

青岛虾虎又被称为皮皮虾、琵琶虾、爬虾、虾爬子、濑尿虾。是穴居动物，每一个蝼蛄虾有一个深达半米的洞穴。这种虾主要生长在滩涂，肉质晶莹裼透，鲜美无比，一般头不好吃，带有些许土腥味。虾虎中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、