冬瓜排骨的做法 冬瓜排骨怎么做

1、材料：排骨适量冬瓜适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，花椒适量，老抽适量，盐适量，味精适量。2、冬瓜去皮。3、冬瓜切块,排骨剁块,去掉血水备用。4、锅里放油.花椒.葱.大蒜煸香。5、下入排骨煸炒,然后放老抽。6、加水炖。7、开锅后,放盐,再