怎样炖鲅鱼好吃又简单 如何炖鲅鱼好吃又简单

1、原材料：鲜鲅鱼1条，番茄250克，香莱末、葱段、生姜片、米酒、盐、白胡椒粉、芝麻油、食用油各适当。2、鲅鱼去鳃去内脏器官清洗，斜刀割厚片，番茄清洗切片。3、炒菜锅滴油烧开，下葱段爆锅，添加番茄爆锅至软，倒进盘里预留。4、炒菜锅滴油烧开，