蒸花卷凉水下锅后开锅多长时间熟（花卷即可小块薄饼）

15分钟即可蒸熟。花卷做法：1、取面用热水泡开。2、取四小杯面和匀，盖上布或锅盖至暖和处。3、等面发至都是蜂窝状时表示已经发好，加入碱面。4、加一点热水将碱面揉匀。5、不粘手时，闻着没有酸味即可。6、取一小块面至案板上。7、将面用擀面杖擀成