怎么能让炸的红薯丸子更脆（红薯丸子白糖糯米）

酥脆红薯丸子做法：食材：红薯400克，糯米粉100克，白糖30克。步骤：1、红薯去皮，切成小块蒸熟；2、红薯蒸熟后趁热加入白糖搅拌均匀；3、用勺子背把红薯压成泥；4、放凉后加入糯米粉搅拌均匀；5、用手将其揉成团状，揉成后的面团以不沾手为准；